APERTIF
Åre Bitter
Averna Amaro
Gammel Dansk
Martini Bianco
Gancia Vermouth Di Torino Rosso
Noilly Prat
Kir Royal
Champagne, crème de cassis
Bellini
Champagne, persikolikör
Campari Soda / Apelsinjuice
DRINKAR
Dry Martini
(Hernö gin 150:-)
Aperol Spritz
Prosecco, aperol, soda
Hugo
Prosecco, fläderlikör
Prosecco Bellini
Persikolikör
Prosecco Royal
(Crème de cassis)
Cucumber Collins
Gin, gurklikör, citron, soda
Rabarber Sour
Rabarberlikör, vodka, citron
Negroni
Gin, campari, martini rosso, soda
Moscow Mule
Vodka, ginger beer, lime
Cape Codder
Vodka, tranbär, lime
Pimm´s Cup
Pimm`s, ginger ale
Piggelin
Vodka, midori, fruktsoda
Redbull Jägermeister
Redbull vodka
VITA VINER - ITALIEN
2020 Solandia Grillo GIV SPA Sicilien – Italien
Finns att tillgå i halvliter- eller kvartsliterkaraff pris 300:- resp. 150:-
2019 Miopasso Pinot Grigrio IGP Sicilien
Druva: Pinot Grgrio
2019 Ca `Brione Bianco Alpi Retiche IGT Valtellina Lombardiet – Italien
Druva: Chardonnay, sauvignon blanc, nebbiolo, incrocio manzoni
2019 Aia Vecchia Vermentino Magliano IGT Toscana Italien
Druva: 95% Vermentino 5% Viogner
VITA VINER - FRANKRIKE
2020 Domain Durup Pére & Fils Chablis L`Eglantière AOP Bourgogne
Druva: Chardonnay
2019 Jean Pabiot et Fils Pouilly Fumé des Fines Caillottes Loire
Druva: Sauvignon Blanc
2018 Jean-Max Roger Sancerre Les Caillottes Sauvignon Blanc Loire
Druva: Sauvignon Blanc
2019 Domaine Boutinot La Fleur Solitaire Côtes du Rhone Blanc
Druva: Grenach Blanc, Viogner, Rousanne
2018 Domaine Kuehn Pinot Gris Alsace
Druva: Pinot Gris
2018 Delas Viogner Pont du Gard Languedoc-Roussillon
Druva: Viogner
VITA VINER - TYSKLAND
2020 Gunderloch Riesling Trocken Rheinhessen
Druva: Riesling
2020 Corvers Kauter Riesling R3 Rheingau Bio
Druva: Riesling
VITA VINER - SPANIEN
2019 Pulpo Albariño Rias Baixas Galicien
Druva: Albarino
2018 Baron de Ley Blanco Reserva Tres Vinas Vinas Rioja
Druva Garnacha Böanca, Viura, Malvasia
2018 Ribera One La Rioja Alta Ribera del Duero
Druva: Tempranillo
2015 Ferrer Family Wines Mas de Subirá Priorat
Druva: Garnacha Tinta, Cariñena
VITA VINER - USA
2018 Hess Collection Winery Napa Valley Kalifornien
Druva: Chardonnay
2020 Santa Tresa Rina Lanca D.O.C Sicilien
Druva: Grillo, Viogner
MOUSSERANDE - ITALIEN
NV Bolla Prosecco Extra Dry Venetien – Italien
Druva: Glera
NV Santa Tresa Il Grillo Spumante Eko Sicilien, Vittoria Eko – Italien
Druva: Il Grillo
NV Santa Tresa Il Frappato rosè brut Eko Sicilien Eko – Italien
MOUSSERANDE - FRANKRIKE
2018 Domain Durup Pére & Fils Chablis L`Eglantière AOP Bourgogne
Druva: Chardonnay
2018 Jean Pabiot et Fils Pouilly Fumé des Fines Caillottes Loire
Druva: Sauvignon Blanc
2018 Jean-Max Roger Sancerre Les Caillottes Sauvignon Blanc Loire
Druva: Sauvignon Blanc
2019 Domaine Boutinot La Fleur Solitaire Côtes du Rhone Blanc
Druva: Grenach Blanc, Viogner, Rousanne
2018 Domaine Kuehn Pinot Gris Alsace
Druva: Pinot Gris
2018 Delas Viogner Pont du Gard Languedoc-Roussillon
Druva: Viogner
CHAMPAGNE
NV Pannier Extra Brut Tradition CM Champagne – Frankrike
Druva: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
NV Pol Roger Brut Réserve NM Champagne – Frankrike
Druva: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
NV Bollinger Special Cuvée Brut NM Champagne – Frankrike
Druva: 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier
2012 Pol Roger Sir Winston Churchill NM Champagne – Frankrike
2007 Bollinger La Grand Anne NM Champagne – Frankrike
RÖDA VINER - ITALIEN
2020 Ca´di Ponti DOC Adria Vini Sicilien
Druva: Nero d´Avola
Finns att tillgå i halvliters karaff eller kvartskaraff 300:- resp 150:-
2017 Aia Vecchia Sor Ugo Bolgheri Superiore Toscana Italien
Druva: 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
2015 Brandini Barolo R56 La Morra DOCG EKO Piemonte
Druva: Nebbiolo
2015 Demarie Barbaresco DOCG Piemonte
Druva: Nebbiolo
2016 Demarie Roero Riserva Docg Piemonte
Druva: Nebbiolo
2015 Tommasi Amarone Classico Valpolicella DOCG
Druva: 50% Corvina, 30% Rondinella, 15% Corvinone, 5% Oseleta
2016 Tommasi Valpolicella DOC Venetien
Druva: 60% Corvina, 30% Rondinella, 10% Molinara
2017 Tenuta Delle Terre Nere Eta Rosso EKO
Druva: 95% Nerello Mascarlese, 5% Nerello capuccio
RÖDA VINER - FRANKRIKE
2018 Louis Latour Hautes Côtes-de-Beanue Bourgogne Frankrike
Druva: 100% Pinot Noir
2019 Saint Cosme Crozes Hermitage Rhône Frankrike
Druva: 100% Syrah
2014 Alain Jaumet Grand venuer Domaine Clos Sixte Lirac
Druva: 50% Grenache, 35% Syrah, 15% Mourvèdre , Vegan, Biodynam
2016 Domaine Boutinot Les Coteaux Seguret Rhône
Druva: Grenache, Syrah
2015 Domaine Boutinot Les Coteaux Seguret Rhône Magnum
Druva: Grenache, Syrah
RÖDA VINER - TYSKLAND
2017 Lergenmüller Pinot Noir Pfaltz
Druva: Pinot Noir
RÖDA VINER - SPANIEN
2016 Baloiro Seleccion en Vina Crianza Bierzo Spanien
Druva: 100% Mencia
2018 Ribera One La Rioja Alta Ribera del Duero
Druva: Tempranillo
2015 Ferrer Family Wines Mas de Subirá Priorat
Druva: Garnacha Tinta, Cariñena
RÖDA VINER - USA
2017 Hess Select Zinfandel Napa Valley Kalifornien – USA
Druva: Zinfandel
2018 Delicato Family Vineyards Stonebarn Old Vine Zinfandel - Kalifornien
Druva: Zinfandel
RÖDA VINER - SYDAFRIKA
2017 Franschhoek Cellar The Churchyard Costal Region
Druva: Cabernet Sauvignon
2015 Bellingham Bernard Series Small Barrels SMV Costal Region
Druva: 75% shiraz, 22% Mourvedre, 3% Viogner
2015 Marques de Vargas Reserva Hacienda Pradolagar DOP Rioja Spanien
Druva: 85% Tempranillo, 10% Mazuelo, 5% Garnacha
ROSÉ VINER
Les Olivieres Grenache Côtes De Provance Rosé - Frankrike
Domaine Butinot Les Cerisiers rosé Rhône – Frankrike
Finns att tillgå i halvliters karaff eller kvartskaraff 300:- resp 150:-
2017 Aia Vecchia Sor Ugo Bolgheri Superiore Toscana Italien
Druva: 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
2015 Brandini Barolo R56 La Morra DOCG EKO Piemonte
Druva: Nebbiolo
2015 Demarie Barbaresco DOCG Piemonte
Druva: Nebbiolo
2016 Demarie Roero Riserva Docg Piemonte
Druva: Nebbiolo
2015 Tommasi Amarone Classico Valpolicella DOCG
Druva: 50% Corvina, 30% Rondinella, 15% Corvinone, 5% Oseleta
2016 Tommasi Valpolicella DOC Venetien
Druva: 60% Corvina, 30% Rondinella, 10% Molinara
2017 Tenuta Delle Terre Nere Eta Rosso EKO
Druva: 95% Nerello Mascarlese, 5% Nerello capuccio
2018 Louis Latour Hautes Côtes-de-Beanue Bourgogne Frankrike
Druva: 100% Pinot Noir