Lunchmeny
Guldkant (gäller hela veckan) |
||
|---|---|---|
|
Viltköttbullar med enbärsgräddsås, pressgurka, rårörda lingon Exklusive dryck och kaffe |
235 kr
|
|
Tisdag 24 maj |
||
| Rågstekt strömmingsflundra, crabfishskagen, , gröna ärtor, potatispuré |
155 kr
|
|
| Stekt kalkonbröst, äppelciderbräserad kål, apelsinsås, potatis- och morotsstomp |
155 kr
|
|
| Aubergineschnitzel, ratatouille, kajplökscrème, grillad citron, bulgur |
155 kr
|
|
Onsdag 25 maj |
||
| Vitvinsångad koljafilé, sparrisvelouté, bacon, gräddfil |
155 kr
|
|
| Köttfärslimpa, gräddsky, pressgurka, rårörda lingon |
155 kr
|
|
| Aubergineschnitzel, ratatouille, kajplökscrème, grillad citron, bulgur |
155 kr
|
|
Torsdag 26 maj |
||
| Kristi himmelfärdsdagen vi öppna 12.00 och serverar a la carté |
|
|
Fredag 27 maj |
||
| Sotad kummelfilé, ramslökshollandaise, ångad purjolök, Västerbottensost |
155 kr
|
|
| Biff bourgogne, svamp, syltlök, sidfläsk, rödvin, potatispuré |
155 kr
|
|
| Aubergineschnitzel, ratatouille, kajplökscrème, grillad citron, bulgur |
155 kr
|
|